ニンニクの芽もにおいに注意！食べ過ぎたらコーヒーを飲め！！

免疫力をあげたい！ってことで、ニンニクの芽を食べまくり！

ニンニクの芽はにんにくとかわらず栄養たっぷりで、彩りも鮮やかだしいいこと尽くめ。
ほんとは、にんにくを食べまくりたいけど、やっぱりにおいが気になるってことで、ニンニクの芽にしたんですね。

そしたら、ニンニク臭いのなんのってwww

えっ、なんで？

今回は、ニンニクの芽のにおいの原因や食べすぎた時のにおい対策を調べたことシェアします！

ニンニクの芽を食べ過ぎた！臭いにおいを防ぐには？

ニンニクの芽を食べすぎてしまったら、どう対処したら良いのでしょうか？

食後のニンニクの芽のにおいには、二つ原因があります。

一つ目は、口の中に残ったアリシンのにおいです。
これは、口をすすいだり歯磨きをすれば撃退できますね！

もう一つの原因は体内に吸収されたアリシンのにおいです。
アリシンは体内に吸収されると、血液をめぐって全身に行きわたります。
毛穴から汗とともにニンニク臭が出たり、肺から吐く息がニンニク臭くなるのです。

ニンニクの芽を食べ過ぎてしまったら、食後にコーヒーを飲むのがおすすめです。
コーヒーには強い消臭効果がある上、ポリフェノールが含まれます。
ポリフェノールはアリシンと結びついて分解、吸収して口臭を防いでくれます。

にんにくは玉ねぎなどと同じように、球根の部分を食用としています。
ニンニクの芽とは、ニンニクが花をつけるために伸ばした茎の部分。
この茎の部分がカットされ、「ニンニクの芽」として売られています。

ニンニクの芽にも、にんにくの臭いにおいはあるのでしょうか？

ニンニクの芽の成分は、にんにくとほぼ一緒です。
にんにくを切ることで発生するアリシンという物質が臭いにおいを発します。

そしてアリシンはニンニクの芽にも含まれます。
ただ、にんにくよりも、香りはやや弱いです。

いかがでしたでしょうか？

最後にもう一度まとめてみますね。

・ニンニクの芽を食べすぎたら、におい対策に食後のコーヒーがおすすめ。

・リンゴやチョコレートのポリフェノールを含むデザートが効果的！

・それでもにおいが消えなかったら口臭清涼剤で一撃！

ぜひ参考にしてみてください。

においを気にせず、思う存分料理を楽しんでくださいね！