テレビ朝日「人生の楽園」6月1日動画の見逃し配信と視聴者の感想をまとめながら、取り上げられた吉川昭さん(65歳)と妻の裕美、スープカレーの店つくしのアクセス方法、メニューなどについて地元岡山県高梁市吹屋地区の口コミ情報をお届けします。
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人生の楽園6月1日動画見逃し配信とスープカレーつくしの感想まとめ
高梁市成羽町吹屋は、幕末から明治にかけて町全体がベンガラ色に統一された歴史ある町。
吹屋にある理髪店の次男だった昭さんは小学校の教諭になり、24歳の時に幼稚園の先生だった裕美さんと結婚。高梁市内に家を構えました。
定年退職後は吹屋に通い、母・ミツ子さんを見守りながら実家で店を開こうと考えたお2人。
その時、頭に浮かんだのはスープカレーでした。
吉川さん夫婦がよく通っていた岡山市の店のスープカレーが、感動的で忘れられない味でした。
当たって砕けろの精神で店を訪ね、レシピを教わることになったお2人は、仕込みの日に店に通い、1からスープ作りを学びました。
そして2017年7月、昭さんの実家の一部を改装して『スープカレーの店 つくし』をオープンしました。
店の命となるカレースープは夫婦で仕込みます。
ベースとなるのは、牛スジを煮込んだスープと手羽元を煮込んだチキンスープ、更に昆布とカツオの和風出汁を合わせたトリプルスープです。
炒めた野菜と、20種類近いスパイスを加えてじっくり煮込み、最後に具材を濾せば完成。『つくし』のスープカレーは、横に添えたレモンをご飯に絞って食べるのがこだわりです。
店で使用しているお米は、友人の小物さんご夫婦から仕入れています。小物さんは合鴨を使ってお米を育てています。
また、店の向かいでは、97歳になる小坂さんが毎日ミニ朝市を開いており、野菜やらっきょう漬けなどを仕入れています。
『スープカレーの店 つくし』がある吹屋には、海外の観光客も訪れます。昭さんと裕美さんは、店にいながら新しい出会いを重ねられることが楽しいと語ります。
ベンガラ色に染まった歴史ある町で始めたスープカレーの店。地域の仲間や訪れる人たちとの繋がりを大事にしながら、故郷である吹屋を盛り上げようと奮闘する、吉川さんご夫婦の暮らしを紹介します。
40代 男性 群馬県
2017年7月オープンとまだ新しいお店ですが、古民家を改装しただけあって古式ゆかしい佇まいはとても素敵です。
スープカレーもとても美味しそうでした。
小学校の教員だったご夫婦が開いたカレーショップはとても素敵で、しかも奥深さが感じられて、まさに華麗なる転身というのもわかる気がします。
いつか岡山に、そしてベンガラの街に行って、つくしのスープカレーを食べてみたいです。
40代 女性 東京都
2017年7月オープンなので、まだ新しいお店でした。
コーヒーが入っているであろうコップなどもベンガラ焼きのようです。
合鴨農法で育てられたお米と共にいただくスープカレーは、まさに愛情たっぷりです。
ゆず胡椒にアーモンドパウダーを隠し味みたいに少量入れていました。
家で作るカレーでは絶対使用しないものが入っていて、お店ならではの味ではないでしょうか。
20代 女性 静岡県
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2人の思い出が今のお店を作り出し、
トリプルスープ、20種類ものスパイス、
すごく手の込んだ料理となったのだと感じた。
そして、夫婦でのお店から親子で営むお店に変わり、
沢山の愛に溢れたお店なのだと思った。
わたしもいつかこんな夫婦になり、
老後は2人で支えあいながらの
生活をしていきたいと思った。
また、その頃に出来た夢を2人で
実現できたら、とても幸せなのだろうなと
そうなれたらいいなと思う。
スープカレーの店 つくしの場所はどこ?
〒719-2341 岡山県高梁市成羽町吹屋721
TEL:080-2940-9540
営業時間 11:00~14:00
定休日:水曜日
スープカレーつくしの人気メニューや値段はいくら?
人気のチキンカツカレーは1000円です!
野菜カレー 800円
骨付きチキンカレー 800円
ビーフカレー 800円
きのこカレー 900円
お子さまカレー(ハーフサイズカレー) 500円
トッピング
野菜 100円
チキンカツ 300円
骨付きチキン 150円
きのこ 200円
ビーフ 150円
里いものコロッケ 200円
ドリンク 全品400円
ホット/アイス コーヒー
アイスティー
マンゴージュース
アップルジュース
オレンジジュース
缶ビール
ノンアルビール
スイーツ
ベイクドチーズケーキ 450円
ガトーショコラ 450円
スープカレーつくしの食べログ評価や口コミは?
食べログの評価は3.06です。(2019/6/1現在)
本日のお昼は、この重要伝建地区で営業されている、スープカレーのお店「つくし」さんにて。中々スパイシーで、美味しく頂きました pic.twitter.com/OlgnUoZbjn
— 787B(Knym) (@na8c_xl1200r) April 13, 2018
吹屋のスープカレー屋に行ってきました!!カレーはすごく美味しかった!
先生も元気で良かったです!!みんなも吹屋に寄った時は「つくし」に寄ってみてね!!😊 pic.twitter.com/aywmesnciC— つなしま (@tuna_1106) May 4, 2018
私が3年前に一人で来た時と少し変わっていてお洒落なお店がいくつか出来てた。
「つくし」と言うスープカレーとコーヒーのお店でかなり遅めのお昼を食べました。
笑顔のとても可愛いおじいちゃんが奥様と二人でやっておられました。
美味しかったです(#^.^#)#吹屋ふるさと村 pic.twitter.com/kxhW1VhRMF— 🌸kaori🌸 (@sweet_0904) May 5, 2019