先日、から揚げを作ったんですが、その日の夫は帰宅するのが遅く、さめた唐揚げをレンジで温めることがあったんです。
何も考えずに、キッチンペーパーを敷いて電子レンジにいれてたんですが、夫に文句言われました。
電子レンジって熱を加えるし、キッチンペーパーってペーパーっていうくらいだから電子レンジで加熱したら燃えちゃうんじゃないの!・・って。
今回は、キッチンペーパーは電子レンジで加熱しても大丈夫なのかどうかを調べたことシェアします!
Sponsored Link
サクッと要点だけ見る→
キッチンペーパーは電子レンジで使っちゃいけないの?
キッチンペーパーは電子レンジで使用可能な場合もありますが、エンボスタイプのキッチンペーパーは基本的に使わないほうがいいです。
なぜなら、加熱しすぎると燃える場合があるため
「短時間のみの加熱」「電子レンジ使用可能かどうかを確認」
の2点に気を付けないといけません。
また、電子レンジ使用可能なキッチンペーパーでもオーブンや直火での使用は着火の危険性があるため、使用するときはあくまでも「電子レンジのみ」で使用するようにしてください。
キッチンペーパーは2種類ある!
キッチンペーパーと一括りで言っても実は2種類があること知っていましたか?
エンボスタイプ
<特徴>
水分などを吸収するのに便利
表面に凹凸がある
<用途>
洗った野菜の水切り
キッチン回りの掃除
<レンジで使うときの注意>
パッケージの記載に、レンジ使用可能かを確認
レンジで使用する場合は、短時間の使用のみ
燃える場合があるのでオーブンでは使用しない
粘り気のある食材は使用しない
唐揚げなど揚げ物調理を電子レンジでする場合、冷めるとキッチンペーパーにはりつく場合がある
フェルトタイプ
<特徴>
油や水分に強く破れにくい
熱に強いのでレンジで料理が可能です
<用途>
落し蓋
アク取り
油切り
電子レンジで使用するときの注意点
電子レンジ使用可能なキッチンペーパーでも、乾燥したキッチンペーパーを長時間使用すると発火する場合があります。
そのため、電子レンジの取扱説明書に記載されている加熱時間を守り、発火しないよう注意をしながら使用してください。
また、電子レンジの庫内が油で汚れている場合、その油からキッチンペーパーに引火し発火の恐れがあります。
加熱時間の確認と合わせて、電子レンジが汚れていないかの確認もお忘れなく!!
電子レンジで発火したときの注意点
Sponsored Link
万が一発煙したり発火してしまった場合は、電子レンジの扉はすぐに開けず、電子レンジ内で鎮火するのを待つようにしてください。
発火してしまうと、焦ってすぐに電子レンジの扉をすぐに開けたくなってしまうと思うのですが、酸素に触れることで火がさらに燃えてしまう可能性があります。
落ち着いて鎮火するのを待ってください。
しばらく待っても鎮火しない場合は、水や消火器などを使用して鎮火させてください。
電子レンジの扉はすぐに開けない
電子レンジを止める
コンセントを抜く
電子レンジの周りに燃えやすいものがあれば除けておく
電子レンジが発火した場合の対応は、こちらに詳しく記載されています。
http://www.kokusen.go.jp/pdf/n-20150319_1.pdf
電子レンジで使えるキッチンペーパーはフェルトタイプ
厚手で破れにくいフェルトタイプのキッチンペーパー。
そのため、落としぶた・油切り・水切りなど、様々な用途で使用できます。
こちらも公式で電子レンジ対応の記載があるので、安心して使用できます。
まとめ
使い方を間違えなければ、電子レンジでも使用できるキッチンペーパーがありました。
水切りやアク取り、ふきんとしてなど、いろいろな用途で使用できるとっても便利なキッチンペーパーなので、ぜひ毎日の料理のときに取り入れてみてください!