クリスマスチキンをパリパリに温める簡単な方法は？

クリスマスの定番であるチキン
みんなで食べると美味しくて楽しいですよね。

クリスマスチキンといえば、
ローストチキンとフライドチキンがありますが、
どちらもパリパリに仕上げることで美味しさがアップ。

買ってきたはいいけど、冷めてしまった・・・
お家でも簡単にパリパリに温めるにはどうやるの？
せっかくだし美味しくたべたい。
そんなあなたにクリスマスチキンを
パリパリに仕上げる方法をシェアします。
クリスマスが盛り上がること間違いなしです！

フライドチキン

レンジだけだと衣がべちゃっとしてしまうけど、
トースターも使えばパリパリに仕上がる簡単な温め方です。

1.お皿にキッチンペーパーを敷いて
その上にフライドチキンを乗せてレンジで温めます。
(※チキン１本当たり15～20秒位)

2.レンジで温めたチキンをアルミホイルに乗せて
トースターで５～６分温めます。

ご家庭のレンジやトースターによって変わるので、
様子を見つつ温めましょう。

ローストチキン温め直しオーブン

3通りの温め方がありますが、
いちばんのおすすめはオーブンで温める方法です。

1.トースターを170℃～180℃に余熱します

2.ローストチキンをオーブンに入れて15分程温めます。
※アルミホイルを被せれば焦げ防止になります

1.ローストチキンをアルミホイルで包み10分程度温めます。

2.ある程度、中まで熱が通ったらホイルを広げて
3～4分表面を焼きます。

1.アルミホイルにチキンを置きます。

2.ワインをふりかけオリーブオイルを塗り、
チキンをアルミホイルで包み込みます。
※ワインをかけるのは肉が柔らかくなるからです。

3.フライパンにのせて蓋をして20分弱火で焼きます。

4.アルミホイルから取り出して、
オリーブオイルを垂らし、
チキンを表面がカリッとするまで焼きます。

せっかく買ったチキンを美味しく食べるために、
一手間かけて温めることが大切です。

コツは、最初は低温でゆっくり温める
そして、仕上げに高温でパリパリに焼くことです。

温め方をマスターして、
美味しいチキンで幸せなクリスマスを過ごせるといいですよね。